Одним из самых распространенных и вкусных овощей, в которых содержится большое количество витаминов и минералов, является томат. Из помидоров получаются отличные заготовки на зиму, салаты и соусы. Целебные свойства томатов помогают справиться с различными заболеваниями.
Практически у каждого садовода в огороде имеется минимум одна грядка с помидорами. По этой причине из года в год селекционеры выводят или выявляют новые сорта помидоров, обладающих бесподобным вкусом. Их обилие стало настолько многообразно, что даже специалисты по овощеводству с многолетним опытом затрудняются в правильном выборе, мучая себя вопросом “Какой же лучше?”. Естественно каждый человек, занимающийся огородничеством, пытается найти самые урожайные сорта томатов для открытого грунта.
«Загадка»
Кусты сорта “Загадка” вырастают максимум до полуметра, поэтому относят их к низкорослой группе. Первое соцветие формируется над 5 или 6 листом. На одной кисти может созревать 5-6 плодов, масса которых около 150 г. Со дня высевки семян до первого сбора зрелых помидоров проходит не менее 75 дней.
Отсутствует необходимость в подвязывании кустов к опорным кольям, благодаря достаточно толстым стеблям. Но из-за появления большого количества пасынков, помидоры приходится часто прищипывать. При желании можно укоренить боковые побеги, что позволит получить дополнительный урожай. Если не избавляться от боковых побегов, которые появляются из пазух листьев томата, плоды будут немного меньшей массы.
«Малиновый гигант»
Весит один созревший томат этого сорта от 200 до 400 г, в некоторых случаях даже 700. На одной кисти закладывается до шести плодов. Выведением гибрида, который покорил огородников своим бесподобным вкусом и крупными размерами, занимались российские селекционеры. По форме плоды слегка плоские по бокам.
Урожай, собранный с одного куста, может достигать 15 кг, если соблюдались условия надлежащего ухода. Со дня высевания семян до полного созревания первых томатов проходит около 120 дней. Помимо хорошей урожайности, у томатов “Малиновый гигант” имеется еще одно превосходство: стойкость к различным заболеваниям. Из-за больших размеров плодов, помидоры редко консервируют, а вот соусы, кетчупы и соки из них получаются превосходные.
«Анастасия»
Для получения большого количества урожая кусты рекомендуется формировать максимум в несколько стеблей. Поскольку высота кустов 100-120 сантиметров, их желательно подвязывать к опорным кольям. На одной кисти закладывается до восьми плодов. Вес одного зрелого томата около двухсот грамм. При соблюдении надлежащего ухода, один куст дает приблизительно 12 кг урожая.
«Аделина»
В высоту растение достигает 40-50 сантиметров, на нем не нужно удалять боковые побеги, а вот подвязывать к опорным кольям данный сорт придется. Плоды сорта «Аделина» – это гладкие овальные красные сливки, которые весят не больше 100 грамм. Одним из плюсов данного сорта, помимо высокой урожайности, является еще и стойкость к фузариозу.
«Рома»
Выведением данного сорта занимались голландские селекционеры. Зрелые плоды сорта представляют собой сливки, весом 80-110 г. На одной кисти среднерослого компактного куста, не требующего удаления лишних побегов, закладывается до 20 плодов. Созревшие помидоры употребляют свежими или маринуют на зиму.
«Рио де Гранде»
Высота растения достигает 60 сантиметров, при этом его не нужно подвязывать к опорным кольям. Созревая, помидоры приобретают красный цвет, имеют продолговатую сливовидную форму, весят около 115 грамм и обладают прекрасными вкусовыми качествами. Употребляют помидоры в свежем, сушеном или вяленом виде. За счет толстых стенок помидор “Рио де Гранде” часто используют для консервирования и даже засола.
«Айсберг»
Завязь плодов томатов сорта «Айсберг» происходит даже при прохладной погоде, поэтому именно эти сорта часто выращивают на Урале и в Сибири. На кустах высотой от 60 до 80 сантиметров не нужно удалять боковые побеги, что существенно облегчает уход за овощами. Плоды томатов сорта «Айсберг» красного цвета, весят не более 200 грамм, что касается формы, то здесь мнения огородников расходятся: одни собирают урожай плодов обычной круглой формы, в то время как у других, форма помидоров больше напоминает мешочек, а кожура овоща слегка ребристая.
«Бобкат F1»
Выведением данного гибрида томатов, относящегося к высокоурожайным сортам, занимались голландские селекционеры. Один созревший плод весит приблизительно 300 грамм. Томаты «Бобкат F1» приобрели популярность у огородников из-за простого ухода, кроме того они стойко переносят неблагоприятные факторы окружающей среды и устойчивы к грибковым заболеваниям.
«Настена F1»
Высота кустов раннеспелого гибрида «Настена F1» достигает 120-150 сантиметров. Масса одного мясистого плода красного цвета достигает 300 грамм. Данный сорт томатов устойчив к низким температурам и высокой влажности. С одного метра, засаженного помидорами сорта «Настена F1», можно собрать 16-18 кг урожая.
«Диаболик»
Растение этого сорта в высоту достигает 100-120 см, форма плодов – продолговатая, цвет – красный, средний вес – от 120 до 140 грамм. Помидоры сорта «Диаболик» устойчивы к различным заболеваниям. Созревшие томаты хорошо переносят транспортировку, из них получаются отменные заготовки на зиму. Если выращивать данный сорт в промышленных целях, то ориентировочно с одного гектара засаженной площади можно собрать от 400 до 600 центнеров урожая.