Еда и напитки

Топ-10 сортов красной смородины, выбираем саженцы смородины красной

1 мин. (время чтения)

Многие дачники отдают предпочтение кустарникам по целому ряду причин, главной среди которых является неприхотливость данных растений по отношению к климатическим условиям и нетребовательные к уходу. Красная смородина распространена значительно меньше по сравнению с черной, однако в плане содержания полезных веществ она ничуть не уступает другим ягодным культурам. Пресно-сладких сортов обнаружить не получится – даже наиболее сладкие породы обладают хотя бы незначительной кислинкой.

Дачники обычно предпочитают крупноплодные сорта, способные с легкостью выдерживать низкие температуры. Внимание также обращают и на срок созревания, устойчивость по отношению к вредителям и заболеваниям. Как правило, красная смородина весьма восприимчива по отношению к стекляннице, красногалловой тле, мучнистой росе и антракнозу. По этой причине в среде садоводов наибольшее предпочтение отдается сортам, которые не чувствительны по отношению к таким болезням.

В нашем рейтинге лучших сортов красной смородины года мы собрали наиболее популярные варианты. Когда мы выбирали наиболее подходящие породы, то изучили множество отзывов опытных садоводов, поэтому в рейтинг вошли только наиболее качественные варианты, которые будут приносить богатый урожай на протяжении долгих лет.

Ранние сорта

3. Виксне

Разработана порода немногим более 20 лет назад латвийскими селекционерами. Эта смородина наиболее комфортна будет чувствовать себя в северо-западных регионах нашей страны и в центральных областях. Кустарник обладает раскидистыми ветвями, в высоту вырастает на 1-1,5 метра. Ветви прямые и толстые, кора имеет серо-коричневую окраску. У листьев пять лопастей, они темно-зеленые, края у них слегка волнистые. И лицевая, и обратная поверхность гладкие и матовые. Цветет не слишком большими цветками, собранными в кисти, длина которых составляет 11-16 см. Средний вес одной ягоды у этого сорта находится в промежутке от 0,7 до 0,9 граммов. Они имеют округлую форму, немного приплюснутые, жилки хорошо просматриваются.

У смородины очень приятный аромат, вкус сладкий, кислинка ярко-выраженная, хорошо освежает в жаркие дни. Ягоды содержат в себе минимальное количество семян. Кожица у них тонкая, но весьма прочная. В плодах находится высокий процент пектина и витамина С. Даже перезревшие ягоды остаются висеть на кусте, совершенно не портятся и не теряют при этом своих вкусовых и внешних качеств.

Преимущества:

  • Хорошо выдерживает низкие температуры, не нуждается в укрытии;
  • Урожай из года в год стабильно высокий;
  • Прекрасно сопротивляется антрактнозу;
  • Ягоды характеризуются великолепными товарными и вкусовыми характеристиками.

Недостатки:

  • Подвержен красногалловой тле;
  • Если смородину долгое время не поливать, то ягоды будут мелкими и кислыми.

Красная смородина Виксне

2. Ранняя сладкая

Одна из наиболее распространенных пород, которая была выведена советскими селекционерами в середине предыдущего столетия. Сорт прекрасно адаптируется к любым климатическим условиям, поэтому его можно выращивать в самых разных регионах страны. Высота куста составляет порядка полутора метров. Сами растения не нуждаются в большом количестве свободного пространства, ветви не раскидистые. Почки все одинаковой величины, прилегают к веткам очень плотно. Семечки отличаются минимальными размерами, поэтому в ягодах их практически не ощущается. Масса плодов находится в промежутке от 0,5 до 0,9 граммов. Они имеют насыщенный красный цвет. Вкус освежающий с ярко-выраженной кислинкой.

Форма ягод округлая, кожица плотная, что облегчает сбор и транспортировку ягод. Одна кисть может достигать в длину 10 см. Это самоопыляющийся сорт, что тоже довольно удобно. Кусты с легкостью переносят морозы до -30 градусов, не особо чувствительны по отношению к засухе (исключение составляет период цветения). С одного куста за сезон можно собрать до 8 кг ягод. Средний срок плодоношения одного побега порядка 4-6 лет.

Преимущества:

  • Высокие показатели урожайности;
  • Приятный десертный вкус ягод;
  • Способны долго висеть на кусте даже в случае, если перезреют;
  • Легко переносят сильные морозы и отсутствие полива.

Недостатки:

  • Урожайность очень зависит от качества почвы и ее насыщенности полезными веществами;
  • Сажать кустарник следует только на хорошо освещенном участке.

Красная смородина Ранняя сладкая

1. Джонкер Ван Тетс

Выведена эта порода голландскими селекционерами еще до начала Второй мировой войны, однако отечественные садоводы смогли познакомиться со всеми возможностями этого сорта лишь во времена перестройки. Куст растет довольно быстро и интенсивно, дает много поросли, все побеги растут вверх. Все ветви гибкие, поэтому не будут ломаться ни под тяжестью снежного покрова, ни под массой урожая. Листва довольно крупная, имеет темно-зеленую окраску. Почки не слишком большие – на одной кисти формируется порядка 10 ягод. Их форма округлая или грушевидная. Ягоды обладают плотной кожицей, которая окрашена в ярко-красный цвет. У них кисло-сладкий вкус, их используют для употребления в пищу в свежем или переработанном виде.

Подходит для многих регионов европейской части страны. Легко переносит низкие температуры и засуху. Лучше всего чувствует себя на солнечных участках, хорошо защищенных от ветров.

Преимущества:

  • Высокая и стабильная урожайность кустарников – с одного можно собрать порядка 6,5 кг ягод;
  • Принадлежит к группе самоопыляемых сортов;
  • Легко транспортировать даже на очень дальние расстояния;
  • Неприхотлив в плане ухода;
  • Хорошо переносит низкие температуры;
  • Обладает стойким иммунитетом по отношению к многим заболеваниям.

Недостатки:

  • Если во время цветения наблюдались заморозки, то завязь может попросту осыпаться.

Красная смородина Джонкер Ван Тетс

Среднеспелые сорта

3. Голландская розовая

Куст этого сорта вырастает до полутора метров в высоту, не слишком густой. Подобный момент позволяет урожаю поспевать приблизительно в одно и то же время. Сами плоды достигают приличных размеров. Побеги весьма крепкие, устойчивы к ветрам, не ломаются под тяжестью снега и не сгибаются под массой урожая. Вес ягод находится в пределах от 0,6 до 1,2, однако нередко встречаются плоды массой до 2,5 граммов. В одной кисти может находиться до 15 ягод. В них содержится высокий процент аскорбиновой кислоты – это вещество способствует обеспечению кисловатого вкуса и плотной структуры. Вообще, ягоды отлично подходят для консервации – приготовления компотов, варенья, джемов, желе и так далее.

Смородина неприхотлива, однако для получения обильного урожая придется все же обеспечить ей необходимый уход. Кустарник способен легко переносить весьма сильные морозы под снежным покровом, но вот склонен к подмерзанию во время весенних заморозков. Хорошо сопротивляется засухе, но все равно любит обильный полив – в неделю ее придется поливать два-три раза, на один куст выливают ведро воды. При обеспечении должного ухода с одного куста можно получить до 9 кг ягод. Даже переспевшие они не будут осыпаться, поэтому их нередко собирают в несколько подходов.

Преимущества:

  • Обладает очень высоким иммунитетом по отношению к болезням и вредителям;
  • Хорошо выдерживает засуху и воздействие низких температур;
  • Отлично сбалансированные вкусовые характеристики;
  • Превосходные показатели урожайности.

Недостатки:

  • Если долго не поливать, ягоды получатся мелкими и довольно кислыми.

Красная смородина Голландская розовая

2. Натали

Еще один среднеспелый сорт, который будет приносить большое количество очень вкусных красных ягод. Он превосходно адаптируется к российским условиям, поэтому его разрешено выращивать в любых регионах страны. Сорт в значительной степени превосходит другие породы по целому ряду показателей – процент содержания сахара в ягодах, устойчивости по отношению к морозу и нехватке влаги. Лучше всего растет на солнечных участках. Ягоды не слишком крупные – их масса составляет около 0,6 грамма. Однако они красиво выглядят и имеют сладкий вкус с незначительной кислинкой. С одного куста можно получить до 12 кг ягод за сезон.

Плоды можно употреблять в свежем виде, использовать для консервации, в виде начинки для пирогов, приготовления витаминных коктейлей. Куст сам по себе не требователен по отношению к типу почвы, но при этом любит солнечные участки.

Преимущества:

  • Очень высокие показатели урожайности;
  • Неприхотливость в плане ухода и подкормки;
  • Хорошо сопротивляется заболеваниям и вредителям;
  • Вкусные ягоды с высоким содержанием сахара;
  • Плодоносит на протяжении примерно 20 лет.

Недостатки:

  • В северных областях придется кусты укрывать на зиму, особенно, если в холодный период ожидается мало снега.

Красная смородина Натали

1. Лучезарная

Изначально данный сорт разрабатывался для выращивания в сибирских и уральских областях, однако и в условиях средней полосы он будет себя чувствовать вполне неплохо. Куст характеризуется высокими декоративными качествами, которые сохраняются на протяжении всего сезона. Как говорят опытные садоводы, этот кустарник неприхотлив в плане выращивания, ухаживать за ним очень легко. Кусты слабораскидистые, занимают минимум свободного пространства. Стебли небольшие, изгиб у них незначительные. Ягоды обладают достаточно крупными размерами – одна может весить до полутора граммов. Мякоть весьма сочная, кислинка хоть и присутствует, но выражена очень слабо. Плоды можно использовать и в свежем, и в переработанном виде. В них содержится высокая концентрация витаминов С, К и В9.

Ягоды не осыпаются – даже полностью созревшие они способны провисеть на кусте до месяца. Сорт прекрасно переносит и холода, и засуху. Он обладает высоким иммунитетом по отношению к грибковым и вирусным заболеваниям. Срок жизни кустарника составляет порядка 25 лет. Он самоопыляемый, цветки хорошо переносят даже сильные весенние заморозки.

Преимущества:

  • Весьма обильный урожай;
  • Хорошо переносит морозы и нехватку влаги;
  • Обладает превосходными вкусовыми характеристиками;
  • Стойко сопротивляется различным заболеваниям.

Недостатки:

  • В зависимости от региона срок созревания ягод меняется.

Красная смородина Лучезарная

Поздние сорта

4. Мармеладница

В составе плодов высокое содержание пектина – вещества, способствующего очистке человеческого организма от токсинов и прочих вредных веществ. Смородина отлично подходит не только для частного садоводства, но и для выращивания в промышленных масштабах. Плоды довольно кислые, поэтому понравятся на вкус далеко не всем, однако хозяйки по достоинству сумели оценить возможности такой ягоды – ее добавляют в соусы и кетчупы для более оригинального вкуса. Сам пектин является природным загустителем. Это один из самых поздних сортов – ягоды вызревают лишь во второй половине августа. Растение самоопыляющееся, отличается незначительной высотой, оно вырастает максимум на 150 см в высоту.

Побегов у куста не слишком много (обычно не более 9), они слабораскидистые, но при этом очень густые. Ветви начинают приносить плоды с 3-5 летнего возраста. Длина кисти находится в промежутке от 8 до 10 см, причем ягоды весьма крупные – их масса может достигать 2 граммов. Процент содержания сахара невысокий, всего лишь порядка 7%. Урожайность тоже средняя – с одного куста можно получить не более 3 кг плодов.

Преимущества:

  • Ягоды крупные и довольно красивые;
  • Великолепный товарный вид урожая;
  • Стабильная урожайность вне зависимости от условий выращивания;
  • Прекрасно сопротивляется вредителям и заболеваниям;
  • Плоды не осыпаются вплоть до прихода холодов.

Недостатки:

  • Если не обеспечить сорту должного ухода, то с течением времени плоды начнут мельчать;
  • Необходимо регулярно поливать;
  • На кустах присутствует обильная поросль.

Красная смородина Мармеладница

3. Ровада

В принципе, этот сорт отлично подходит для выращивания во всех регионах, однако оптимальное количество урожая можно будет получить исключительно в южных и восточных регионах страны. Форма у них ровная и округлая, под кожицей видны прожилки. Цвет также способен варьироваться от алого до темно-красного. Сами ягоды плотные и хрустящие. Высота куста незначительная – максимум один метр, длина молодых побегов не превышает 20 см в первые два года. Раскидистость средняя, при обильном урожае ветви нужно будет подвязать.

Спелые ягоды довольно сочные, с куста не осыпаются, полностью созревают примерно через три месяца после начала цветения. Хорошо переносят высокие температуры. Сам куст нередко становится очень густым, поэтому ежегодно в весенние или осенние месяцы его нужно будет формовать. Смородина с легкостью выдерживает морозы до -34 градусов. Ягоды можно с легкостью перевозить на дальние расстояния, в них присутствует высокая концентрация витамина С.

Преимущества:

  • Приличные показатели урожайности;
  • Прекрасно переносит как низкие, так и высокие температуры;
  • Можно использовать для личного и промышленного выращивания;
  • Отлично сопротивляется большинству заболеваний.

Недостатки:

  • Если изменения в климате резкие, то растение это чувствительно воспримет;
  • Нередко попадаются некачественные саженцы.

Красная смородина Ровада

2. Дар орла

Не очень высокорослый, зато весьма раскидистый кустарник, диаметр его может достигать 1,2 м. Побеги в нижней части могут иметь диаметр 1 см, на них имеется слабая опушка. Листва пятипалая, окрашена в темно-зеленый цвет, листовые пластины матовые и немного вогнутые. Кисти с ягодами вырастают до 16 см, на каждой из них может быть до 26 ягод. Средняя масса одной из них достигает 0,7 грамма. Кожица плотная и тонкая, при употреблении в пищу она практически не ощущается. Мякоть сочная, в ней содержится не слишком много семян, имеет сладкий вкус с сильно выраженной освежающей кислинкой.

Прекрасно подходит для употребления в свежем виде, из ягод готовят джемы, десерты, компоты, варенье и так далее. По своим основным характеристикам в значительной степени превосходит другие сорта, причем как ранние, так и позднеспелые. Кустарник способен выдерживать до -50 градусов мороза, он невосприимчив по отношению к возвратным заморозкам. Порода с легкостью переносит засушливые периоды, однако долговременное отсутствие полива может привести к измельчанию плодов.

Преимущества:

  • Высокая и очень стабильная урожайность;
  • Хорошо выдерживает морозы, устойчив к заболеваниям;
  • Превосходный товарный вид;
  • Можно транспортировать на очень далекие расстояния.

Недостатки:

  • Некомфортно себя чувствует при низкой влажности воздуха;
  • Требует ежегодного обновления кроны.

Красная смородина Дар орла

1. Розетта

Тоже не очень высокий кустарник – в высоту он бывает максимум 1,2 м, однако у него очень мощные ветви, которые расположены довольно компактно, они формируют сжатую крону. Кора на ветвях имеет красно-бурый оттенок. Листва отличается небольшими размерами, повышенной морщинистостью и темно-зеленой окраской. Цветки довольно бледные, они собраны в кисти длиной не более 10 см. Данный сорт был выведен сибирскими селекционерами специально для условий холодного климата, однако эту смородину можно будет выращивать и в других регионах, в частности, в европейских областях страны.

Сорт характеризуется повышенной устойчивостью по отношению к засухе. Растение с легкостью переносит даже очень жаркую погоду, терпимо относится к отсутствию дождей. Даже в таких условиях ягоды не запекаются и не начинают осыпаться. Даже в холодной местности кустарник нет необходимости укрывать, достаточно зимой просто засыпать его снегом.

Преимущества:

  • Довольно крупные и очень вкусные ягоды;
  • С легкостью переносит даже экстремально низкие температуры;
  • Хорошо справляется с жарой и засухой.

Недостатки:

  • Невысокий иммунитет – растение склонно к поражению антракнозом и септориозом.

Красная смородина Розетта

В заключении полезное видео

Вот и подходит к окончанию наш обзор лучших сортов красной смородины. Надеемся, что вы сумели подобрать для своего дачного участка наиболее подходящую породу, которая будет долгое время радовать вас и ваших близких крупными, вкусными и полезными ягодами. Если же у вас уже имеется опыт работы с подобными культурными растениями, то вы всегда можете поделиться им с другими читателями в комментариях к этой статье. Люди будут вам наверняка благодарны за предоставление дополнительной информации.


По материалам: zen-top.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *