Современную жизнь человека тяжело представить без чашечки горячего утреннего кофе. Если раньше этот напиток в России был доступен только в хороших кофейнях, то сегодня, его можно купить на каждом углу. В моду вошли мобильные кофейни, которые стоят в проходимых места, остановках общественного транспорта и такси. Рост потребления кофе наблюдается во всем мире. Мы рассмотрим 10 стран с самым большим потреблением кофе на душу населения.
10. Канада – 6,5 кг.
Канада, единственная неевропейская страна, в списке 10 стран с самым большим потребление кофе на душу населения. Канадцы считают его самым потребляемым напитком в стране. В среднем в год выпивают 33 миллиона чашек. В стране большое количество сетевых кофеин, но в каждом городе можно встретить местные уютные кофейни. Но в целом основная часть канадцев предпочитает пить кофе дома. Жители не связывают популярность напитка с холодным климатом, это дань традиции.
9.Люксембург 6,5 кг.
В год на одного жителя приходится 6,5 кг. В кофейнях столицы, можно отведать кофе как из хороших кофемашин, так и из машин капельного типа.
8. Бельгия 6,8 кг
При упоминании Бельгии сразу возникает образ вафель и пива, но помимо этого Бельгия входит в лидеры стран по употреблению кофе. Как бывшая колониальная держава в Африке, Бельгия всегда была в состоянии обеспечить спрос на зерно для приготовления напитка.
7. Швейцария 7,9 кг.
Особенно популярны кофе Эспрессо и напитки на его основе. В отличие от своих скандинавских собратьев, фильтрованный кофе менее популярен в Швейцарии. Чашку кофе для среднего жителя в Швейцарии, можно считать дорогим удовольствием, 3,5 $.
6. Швеция 8,2 кг.
В Швеции есть выражение “fika”, которое воспринимается как пойти попить кофе. Пьют они кофе в таком случае или с печеньем, или со свежей выпечкой. Различные ситуации могут быть отнесены к “fika”, это и короткий перерыв в работе или встреча с друзьями, главное, наличие кофе. Для некоторых это не просто напиток, а образ жизни, необходимый элемент общения и приятного время препровождения в кругу друзей и коллег.
5. Нидерланды 8,4 кг.
В 1616 году голландцы были первыми европейцами, которые получили живые кофейные деревья, привезенные из Моха, Иемен торговцем Питером ван дер Броке. Зерна с этих кустов были в дальнейшем использованы для начала выращивания кофе. В дальнейшем Ява и Суринаме стали крупнейшими поставщиками кофе в Европу.
Сегодня кофе в Амстердаме хорошо известен за подачу его вместе с марихуаной. В среднем голландцы пьют 1,84 чашки в день. Культура потребления кофе на Севере и Юге отличается. Север традиционно предпочитает потреблять этот напиток с печеньем символизируя скромность. На юге, традиционно заселенного католиками, как правило, любят наслаждаться напитком с большим сладким пирогом «vlaai».
4.Дания 8,7 кг.
Жители королевства выпивают 1,46 чашки в день. Как и других скандинавов, кофе подается в Дании с каждым приемом пищи. Во время особых случаев он подается с печеньем, бутербродами или маленькими пирожными.
3. Исландия 9 кг.
В столице Рейкьявике, Вы не найдете таких крупных сетевых кофеин как Starbucks, зато здесь нет недостатка в небольшие кофейни разбросанных по всему городу. В стране регулярно проходят соревнования м/д бариста где они соревнуются в приготовлении кофе.
2.Норвегия 9,9 кг.
Кофе стал популярен в 18 веке. Как обычно, его подают на завтрак, и с десертом после ужина. Норвежцы любят пить кофе с друзьями приглашая друг друга на чашечку с тортами или пирожными. Средний норвежец выпивает 2 чашки в день. Если перемножить это значение на количество жителей, получается общее потребление в 36 472 000 кг в год. Если вам удастся побывать в сельской местности Норвегии, обязательно попробуйте напиток «karsk», коктейль со слабо заваренным кофе и изрядной порцией водки или самогона. Если напиток покажется слишком крепкий, его можно поджечь, чтобы лишний алкоголь испарился в огне.
1.Финляндия 12 кг
Нижняя границы потребления 12 кг на одно человека. Если не учитывать в статистике детей, то значение будет существенно больше. Кофе потребляется как правило в течение дня. Самый популярный, легкой обжарки, он является самым слабым по крепости во всем мире. Традиционный способ приготовления черного напитка в Финляндии — это варить кофе по-турецки.
Позиция в рейтинге | Страна | Потребление в кг. |
---|---|---|
1 | Финляндия | 12,0 |
2 | Норвегия | 9,9 |
3 | Исландия | 9,0 |
4 | Дания | 8,7 |
5 | Нидерланды | 8,4 |
6 | Швеция | 8,2 |
7 | Швейцария | 7,9 |
8 | Бельгия | 6,8 |
9 | Люксембург | 6,5 |
10 | Канада | 6,5 |
11 | Босния и Герцеговина | 6,2 |
12 | Австрия | 6,1 |
13 | Италия | 5,9 |
14 | Бразилия | 5,8 |
15 | Словения | 5,8 |
16 | Германия | 5,5 |
17 | Греция | 5,4 |
18 | Франция | 5,4 |
19 | Хорватия | 5,1 |
20 | Кипр | 4,9 |
21 | Ливан | 4,8 |
22 | Эстония | 4,5 |
23 | Испания | 4,5 |
24 | Португалия | 4,3 |
25 | США | 4,2 |